photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

# Commis Chef (H/F) Dans le cadre du développement de notre restaurant asiatique situé à Tignes, nous recherchons un(e) **Chef de Cuisine (H/F)** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous évoluerez au sein d'une cuisine moderne et dynamique, où la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et le travail en équipe sont essentiels. ## Vos missions : * Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. * Réaliser les préparations préliminaires avant chaque service. * Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Effectuer et enregistrer les contrôles de température des chambres froides, congélateurs et denrées alimentaires. * Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de travail. * Participer à la gestion des stocks et limiter le gaspillage alimentaire. * Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide, même en période de forte activité. ## Profil recherché : * Expérience en cuisine souhaitée. * Passion[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

# Responsable de Salle et Bar (H/F) Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) **Responsable de Salle et Bar (H/F)** pour assurer la gestion quotidienne de notre restaurant asiatique situé à Tignes. Véritable garant(e) du bon déroulement du service, vous encadrez l'équipe de salle et de bar, veillez à la satisfaction de la clientèle et assurez le bon fonctionnement de l'établissement au quotidien. ## Vos missions : * Organiser et superviser le bon déroulement des services en salle et au bar. * Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de salle et de bar. * Élaborer les plannings de travail et gérer l'organisation des équipes. * Garantir un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de la clientèle. * Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité. * Assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement et gérer les imprévus. * Contrôler la propreté, l'organisation et la présentation des espaces de travail. * Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements. * Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide. * Participer au service lorsque l'activité le nécessite. ##[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

# Barman / Serveur (H/F) Nous recherchons un(e) **Barman / Serveur (H/F)** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant asiatique animé situé au cœur de Tignes. Vous évoluerez dans un environnement convivial et dynamique, au sein de l'une des plus belles stations des Alpes. ## Vos missions : * Préparer et servir une sélection de cocktails, bières, vins, spiritueux et autres boissons dans le respect des standards de qualité. * Préparer des cafés et autres boissons chaudes. * Assurer le service en salle : accueil des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons. * Offrir un service client chaleureux, professionnel et efficace. * Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'entretien quotidien du bar et des espaces de service. * Réapprovisionner le bar et s'assurer que tout est prêt avant et pendant le service. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle afin d'assurer un service fluide, même en période de forte affluence. ## Profil recherché : * Une première expérience en tant que barman/barmaid et/ou serveur/serveuse est souhaitée. *[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

# Barman / Serveur (H/F) Nous recherchons un(e) **Barman / Serveur (H/F)** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant asiatique animé situé au cœur de Tignes. Vous évoluerez dans un environnement convivial et dynamique, au sein de l'une des plus belles stations des Alpes. ## Vos missions : * Préparer et servir une sélection de cocktails, bières, vins, spiritueux et autres boissons dans le respect des standards de qualité. * Préparer des cafés et autres boissons chaudes. * Assurer le service en salle : accueil des clients, prise de commandes, service des plats et des boissons. * Offrir un service client chaleureux, professionnel et efficace. * Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'entretien quotidien du bar et des espaces de service. * Réapprovisionner le bar et s'assurer que tout est prêt avant et pendant le service. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle afin d'assurer un service fluide, même en période de forte affluence. ## Profil recherché : * Une première expérience en tant que barman/barmaid et/ou serveur/serveuse est souhaitée. *[...]

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